Catad’or Wine Awards, el prestigioso concurso internacional de vinos y destilados de la región latinoamericana, celebró su 29 va. edición y este año, Italia fue el país anfitrión del evento.
Con motivo de esta celebración, la Embajadora de Italia en Chile, Valeria Biagiotti, abrió las puertas de la Embajada de Italia, ubicada en el corazón del barrio de Providencia, para recibir a una selecta audiencia de embajadores, jurados catadores, periodistas y personalidades del mundo gastronómico.
“Este evento es mucho más que un encuentro enológico; es un viaje cultural que conecta dos mundos a través del arte de la viticultura. Desde el norte hasta el sur de Italia, cada región cuenta con una identidad vinícola propia. El vino no es solo un bebestible; es historia, tradición y arte. Cada botella lleva consigo el legado de siglos de pasión y dedicación, reflejando la diversidad geográfica y cultural de Italia”.
Para abrir el evento, se llevó a cabo una exclusiva degustación, en la que miembros y representantes del mundo gastronómico pudieron disfrutar de algunos de los mejores vinos italianos disponibles en Chile, acompañados de un menú del chef chileno Guillermo Rodríguez, diseñado especialmente para complementar los vinos seleccionados.
El orden en que se organizaron las botellas fue pensado para ofrecer un verdadero recorrido sensorial a través de las diversas regiones vinícolas italianas, permitiendo a los invitados explorar la riqueza y la diversidad de la viticultura italiana.
Guiando el recorrido estuvo la sommelier Gigliola Geminiani, importadora de vinos italianos a Chile, quien destacó las características y particularidades de cada región vinícola.
Los participantes degustaron vinos de renombradas denominaciones de origen, como el célebre Brunello di Montalcino DOCG y el afamado Barbera d’Alba DOC, junto a una exclusiva selección de vinos sicilianos y vinos de muy pequeñas producciones como El Bordó de Le Marche de la viña Pantaleone.
Los espumosos italianos, también estuvieron presentes, en una amplia selección que incluyó desde los conocidos Prosecco Astoria y Lambrusco de Cantine Ceci, hasta los prestigiosos espumantes de Trento DOC y Franciacorta DOCG.
Este encuentro, organizado por la Embajada de Italia, reafirma el gran compromiso de Catad’or Wine Awards con la promoción y difusión de los mejores productos vinícolas a nivel global, destacando a Italia como un referente indiscutido en la industria del vino.
Asimismo, pone de manifiesto la estrecha colaboración y relación entre Italia y Chile en promover la cultura relacionada a los ámbitos gastronómico y vinícola.
Catad’or Wine Awards
Catad’or Wine Awards es un importante concurso internacional de vinos y espirituosos de América Latina, reconocido por su rigurosidad y prestigio. Con más de dos décadas de trayectoria, el evento busca promover la calidad y diversidad de los productos vinícolas y espirituosos de todo el mundo, destacando las mejores etiquetas y ofreciendo una plataforma internacional para la industria.
