Con motivo de la XI edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo y del acto abierto al público que tendrá lugar en el Barrio Italia el sábado 21 de noviembre de 2026, de 16:00 a 23:00 horas, la Embajada de Italia en Santiago, en colaboración con la Municipalidad de Providencia, ofrece a un número limitado de empresas importadoras de productos italianos o relacionadas con el sector culinario la posibilidad de vender sus productos en un stand habilitado por la sociedad De producción, previo pago de unos 500 000 pesos, equivalentes al coste del alquiler del stand y de la licencia de venta expedida por la Municipalidad de Providencia.
Dicho coste se abonará directamente a la empresa organizadora del evento.
Para poder solicitar un stand destinado a la venta de productos, se han establecido una serie de criterios ineludibles:
- Los productos alimenticios envasados deben ser estrictamente de producción o elaboración italiana.
- Los utensilios u objetos de cocina deben ser fabricados en Italia.
- Otros productos no alimenticios, aunque se hayan elaborado en Chile, deben estar elaborados con materias primas o insumos italianos.
Las empresas interesadas deben cumplir, además, con los siguientes requisitos o presentar la siguiente documentación:
– Cédula de Identidad vigente (ambos lados)
– Inicio de Actividades
– Patente Comercial vigente
– Resolución Sanitaria vigente otorgada por la SEREMI de Salud (rubro alimentos)
– No registrar deudas pendientes con la Municipalidad de Providencia.
Dado el número limitado de stands disponibles (5), las solicitudes recibidas serán evaluadas por la Embajada de Italia en Santiago y por la Municipalidad de Providencia.
Las manifestaciones de interés deberán enviarse a más tardar el 12 de octubre de 2026 a ambsantiago.commerciale@esteri.it y deberán ir acompañadas de todos los datos de contacto de la empresa, incluidas las páginas web o perfiles en redes sociales, si los hubiera.
