Catad\u2019or Wine Awards, el prestigioso concurso internacional de vinos y destilados de la regi\u00f3n latinoamericana, celebr\u00f3 su 29 va. edici\u00f3n y este a\u00f1o, Italia fue el pa\u00eds anfitri\u00f3n del evento.<\/p>\n
Con motivo de esta celebraci\u00f3n, la Embajadora de Italia en Chile, Valeria Biagiotti, abri\u00f3 las puertas de la Embajada de Italia, ubicada en el coraz\u00f3n del barrio de Providencia, para recibir a una selecta audiencia de embajadores, jurados catadores, periodistas y personalidades del mundo gastron\u00f3mico.<\/p>\n
\u201cEste evento es mucho m\u00e1s que un encuentro enol\u00f3gico; es un viaje cultural que conecta dos mundos a trav\u00e9s del arte de la viticultura. Desde el norte hasta el sur de Italia, cada regi\u00f3n cuenta con una identidad vin\u00edcola propia. El vino no es solo un bebestible; es historia, tradici\u00f3n y arte. Cada botella lleva consigo el legado de siglos de pasi\u00f3n y dedicaci\u00f3n, reflejando la diversidad geogr\u00e1fica y cultural de Italia\u201d.<\/em><\/p>\n Para abrir el evento, se llev\u00f3 a cabo una exclusiva degustaci\u00f3n, en la que miembros y representantes del mundo gastron\u00f3mico pudieron disfrutar de algunos de los mejores vinos italianos disponibles en Chile, acompa\u00f1ados de un men\u00fa del chef chileno Guillermo Rodr\u00edguez, dise\u00f1ado especialmente para complementar los vinos seleccionados.<\/p>\n El orden en que se organizaron las botellas fue pensado para ofrecer un verdadero recorrido sensorial a trav\u00e9s de las diversas regiones vin\u00edcolas italianas, permitiendo a los invitados explorar la riqueza y la diversidad de la viticultura italiana.<\/p>\n Guiando el recorrido estuvo la sommelier Gigliola Geminiani, importadora de vinos italianos a Chile, quien destac\u00f3 las caracter\u00edsticas y particularidades de cada regi\u00f3n vin\u00edcola.<\/p>\n Los participantes degustaron vinos de renombradas denominaciones de origen, como el c\u00e9lebre Brunello di Montalcino DOCG y el afamado Barbera d\u2019Alba DOC, junto a una exclusiva selecci\u00f3n de vinos sicilianos y vinos de muy peque\u00f1as producciones como El Bord\u00f3 de Le Marche de la vi\u00f1a Pantaleone.<\/p>\n Los espumosos italianos, tambi\u00e9n estuvieron presentes, en una amplia selecci\u00f3n que incluy\u00f3 desde los conocidos Prosecco Astoria y Lambrusco de Cantine Ceci, hasta los prestigiosos espumantes de Trento DOC y Franciacorta DOCG.<\/p>\n Este encuentro, organizado por la Embajada de Italia, reafirma el gran compromiso de Catad\u2019or Wine Awards con la promoci\u00f3n y difusi\u00f3n de los mejores productos vin\u00edcolas a nivel global, destacando a Italia como un referente indiscutido en la industria del vino.<\/p>\n Asimismo, pone de manifiesto la estrecha colaboraci\u00f3n y relaci\u00f3n entre Italia y Chile en promover la cultura relacionada a los \u00e1mbitos gastron\u00f3mico y vin\u00edcola.<\/p>\n Catad\u2019or Wine Awards<\/strong><\/p>\n Catad\u2019or Wine Awards es un importante concurso internacional de vinos y espirituosos de Am\u00e9rica Latina, reconocido por su rigurosidad y prestigio. Con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de trayectoria, el evento busca promover la calidad y diversidad de los productos vin\u00edcolas y espirituosos de todo el mundo, destacando las mejores etiquetas y ofreciendo una plataforma internacional para la industria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Catad\u2019or Wine Awards, el prestigioso concurso internacional de vinos y destilados de la regi\u00f3n latinoamericana, celebr\u00f3 su 29 va. edici\u00f3n y este a\u00f1o, Italia fue el pa\u00eds anfitri\u00f3n del evento. Con motivo de esta celebraci\u00f3n, la Embajadora de Italia en Chile, Valeria Biagiotti, abri\u00f3 las puertas de la Embajada de Italia, ubicada en el coraz\u00f3n […]","protected":false},"author":12,"featured_media":6272,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[7,8],"class_list":["post-6305","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-diplomazia-culturale","tag-diplomazia-economica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6305"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6306,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6305\/revisions\/6306"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}