El 9 de septiembre se realiz\u00f3 el evento de lanzamiento de la 13\u00aa edici\u00f3n de Espacio Food & Service, la principal feria alimentaria de Chile y un punto de referencia en toda Am\u00e9rica Latina, que este a\u00f1o tendr\u00e1 a Italia como Pa\u00eds Invitado de Honor. El encuentro, que se llevar\u00e1 a cabo del 30 de septiembre al 2 de octubre en Espacio Riesco, reunir\u00e1 a m\u00e1s de 20 pa\u00edses y a m\u00e1s de 1.300 expositores en una superficie de 35 mil metros cuadrados, consolid\u00e1ndose como una plataforma \u00fanica de networking, actualizaci\u00f3n profesional y proyecci\u00f3n internacional.<\/p>\n
En la ceremonia de presentaci\u00f3n participaron la Embajadora de Italia en Chile, Valeria Biagiotti, el Gobernador de la Regi\u00f3n del B\u00edo B\u00edo, Sergio Giacaman, la Subsecretaria de Turismo, Ver\u00f3nica Pardo, y el Alcalde de Huechuraba, Max Luksic, junto a representantes institucionales y del sector privado.<\/p>\n
La presencia italiana, que une tradici\u00f3n culinaria e innovaci\u00f3n agroalimentaria, estar\u00e1 representada por numerosas empresas y se articular\u00e1 en una rica agenda de actividades, entre ellas seminarios y conversatorios dedicados a la Dieta Mediterr\u00e1nea y a la valorizaci\u00f3n de las Denominaciones de Origen, en testimonio del v\u00ednculo entre excelencia gastron\u00f3mica, salud y sostenibilidad. Estas iniciativas son promovidas por la Embajada de Italia en Chile, en colaboraci\u00f3n con la Oficina ICE \u2013 Italian Trade Agency y la C\u00e1mara de Comercio Italiana en Chile.<\/p>\n
Al margen del evento, la Embajadora Valeria Biagiotti subray\u00f3: \u201cItalia llega a Espacio Food & Service con lo mejor de su tradici\u00f3n culinaria y de su innovaci\u00f3n agroalimentaria. Nos enorgullece poder compartir con Chile los valores de la dieta mediterr\u00e1nea y de la cocina italiana, nuestra excelencia en denominaciones de origen y el compromiso con una alimentaci\u00f3n sana y sostenible, que une culturas y cuida de las personas y del planeta\u201d. Con un programa de primer nivel, Espacio Food & Service 2025 se confirma como una vitrina estrat\u00e9gica para consolidar la cooperaci\u00f3n entre Chile e Italia en el sector agroalimentario, concluy\u00f3 la Embajadora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El 9 de septiembre se realiz\u00f3 el evento de lanzamiento de la 13\u00aa edici\u00f3n de Espacio Food & Service, la principal feria alimentaria de Chile y un punto de referencia en toda Am\u00e9rica Latina, que este a\u00f1o tendr\u00e1 a Italia como Pa\u00eds Invitado de Honor. El encuentro, que se llevar\u00e1 a cabo del 30 de […]","protected":false},"author":12,"featured_media":10360,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[7,8],"class_list":["post-10375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-diplomazia-culturale","tag-diplomazia-economica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10375"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10376,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10375\/revisions\/10376"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantiago.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}